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のほほん家族@さいたま

アラフィフ♂長距離トラッカーのブログ。最近は趣味について書くことが多いです。

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焼き担当 

毎週水曜日は子供たちが参加してる国際交流サークルの活動日。

水曜日だけは17時に家を出発して19時過ぎに帰ってきます。

この時期は外が真っ暗、子供たちだけでは危ないので嫁が送り迎え。

必然、晩ご飯は19時以降ってことになります

早上がりで会社から帰ってきても、19時までは所謂「おあずけ」状態

とても辛抱たまらんので、嫁が子供たちを迎えに行ってる間に、ご飯の準備をしておきましたよ。


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今夜のご飯はお好み焼き~

ホントなら今日みたいな日は鍋がよかったけどね~

でもお好み焼き食べたかったからこれでもオッケー

マギーと留守番しながら寂しくジュージュー焼きました。


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上に豚バラ乗せて~、と

今までは軽く焼いてから乗せてましたが、今回は肉が薄いからそのまま乗せました。


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1往復ひっくり返して出来上がり。

こんなもんで上出来かな?

本場関西の方々が作るようには上手く焼けないものの、僕からすると合格点

ぺたぺたとヘラで叩かないほうが厚みが出ますな。


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2枚ほど焼いたところで子供たちと嫁が帰宅

やっと晩ご飯にありつける~

今日は関西人の如くゴハンとともに食べました。

今までは「ええ~~~っっ!!と思ってたけど、これがなかなか。

十分おかずになりますね。

こんがり豚バラがサクサクとしててこれまたウマ~~

2枚目はとろけるチーズも入れて、更にウマ~~


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いい匂いプンプンさせつつ家族がご飯を食べる横でじっとガマンのマギー

ごめんね~、あなたには食べさせられないのだよ

あとでフードあげるからね~

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テーマ: 作ってみた

ジャンル: グルメ

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