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のほほん家族@さいたま

アラフィフ♂長距離トラッカーのブログ。最近は趣味について書くことが多いです。

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また一年元気に 

今日は一年で一番昼の時間が短い冬至なんですね~

冬至といえば、カボチャ料理食べてゆず湯に入る日でしたね~

皆さんはもう両方ともご堪能されましたか~?

年末の忙しい時期、なかなか両方というのは難しいかな??



我が家は幸い両方とも堪能することができました


カボチャは、家族全員が大~好きなこちらのメニューに






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カボチャのスープにしてもらいました~


カボチャ丸ごと1コをレンジでチンし、皮を取り除いて牛乳と生クリームとともにミキサーに
かけた後、お鍋でブイヨン入れて温めた簡単スープ

甘~いカボチャの旨みたっぷり、これが美味しいんだな!

家族4人、食べ始めるとみんな無言になります。

今日は暖かい一日でしたが、これが寒い日に食べれば身体も温まりますよ~





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取り除いたカボチャの皮は、捨てずにとろみタレで味付けして頂きました。

皮は皮でこれまた美味しいんだな


家族4人で丸ごと1コのカボチャを存分に堪能しました。

これで来年も1年間、風邪を引くことなく過ごすことができるかな?





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食後はゆず湯に入って全身ポッカポカ

ゆずは香りを楽しむだけでなく、血行を良くして身体を温める効果があるそうです。



僕は今年もやってしまったんですが、ゆず湯だとついつい袋に入ったゆずを手で
モミモミしてグチュグチュにしちゃうんですよね~

よくよく思い返してみると、ゆずをモミモミせずにまっとうな形のままお風呂をあがった
憶えって全然ないなぁ~

いつも中の果汁を絞り出したり、種が飛び出してきちゃったり・・・・

な~んかついいじってしまいますよね、みなさんはどーでしょう??

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テーマ: おうちごはん

ジャンル: グルメ

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