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のほほん家族@さいたま

アラフィフ♂長距離トラッカーのブログ。最近は趣味について書くことが多いです。

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巨大缶の利用法 その1 

食べ物ネタの連投になりますがご勘弁を。




安値につられて、つい勢いで2度目の購入となった巨大トマト缶

( その時の記事については → こちら )



1回目の購入時は使用するまでに多少時間がかかりましたが、今回は早速開缶

何に使ったかといいますと・・・・・

















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長女の食べかけ画像なんぞをお見せしてしまって申し訳ない


今回は嫁がカレーのベースとして、結構な量を使ってくれました。

ドデカイ缶詰の3分の2ほどを鍋に投入、辛口のルウで仕上げました。



トマト缶を使うと酸味が強くなるので、辛口のルウが合うみたい。

かなりマイルドな辛さになりましたよ~


今までも何度かトマト缶を使ったカレーは出ましたが、中辛のルウだったためか酸味が
強すぎてイマイチ好きになれなかったんですよね~

でもこれならイケるっ! 

リコピンも摂れて栄養満点、大成功の一品になりました











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だがしかしっ! さすがに全て使い切ることは出来ず・・・・


これだけ残ってしまいました~


まぁ、あとは嫁がうまいこと何か作ってくれることでしょう、きっと




( 都合によりコメント欄閉じさせていただきました )
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ジャンル: グルメ

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