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のほほん家族@さいたま

アラフィフ♂長距離トラッカーのブログ。最近は趣味について書くことが多いです。

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シリコンスチーマー使用! 

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先日スーパーで、こちらのイチゴを1パック148円で買いまして。


粒が小ぶりで、ちょっと新鮮さに欠けてましたけどね。

あまりにお安いのでつい・・・・




練乳でもかけて、そのままパクっといっちゃってもよかったんですが~

この間シリコンスチーマーをゲットしたばかりなので、それを使ってジャム
作ることになりましたよ

嫁と次女の共同制作です~


( シリコンスチーマーの記事については → こちら )









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まぁ~長くなるので、あまり詳しい説明はしないことにして・・・


綺麗にしたイチゴとグラニュー糖をシリコンスチーマーに入れまして、レンジでチン!

んでもって、しばし冷ましまして・・・・










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はいっ! あっという間に出来上がり~!


・・・って、紹介短っっ!!


こんなに短くては料理のカテゴリーに入らんような・・・・


ちょっと見た感じ、水っぽい出来上がりですが気にせずパンにのせのせ。










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う~ん、やはり水っぽい。


サラっとしすぎて「塗る」というより「染みる」といった感じ。


それも気にせず食べてみました。





ん~、味はそこそこいいんですが、やはりもっとドロッとしてないと・・・

グラニュー糖の量が少なかったかな?

もしくは、出来上がりからさらに時間を置いたほうがよかったか?




ともかく、今回作ったジャム?は美味しくいただきました。

また機会があれば再チャレンジといきたいですね。
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テーマ: 作ってみた

ジャンル: グルメ

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