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のほほん家族@さいたま

アラフィフ♂長距離トラッカーのブログ。最近は趣味について書くことが多いです。

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「焼き鳥」といえば! 

皆さんは焼き鳥といえばどの部位がお好きですか~??


焼き鳥屋さんなどに行くと、色々な部位が串打ちされて焼かれてますよねぇ。


僕の場合、小さい頃からこの部位が大大大好きなんです











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焼き鳥といえば皮!


もうこれがたまらなく好きなんですよね~



皮のブリブリしたところが苦手な方ってーのも結構おられるようですが~

噛めば噛むほど味が出る、この皮が大好き!

ちょいと焦げた皮の香ばしさに、タレがからまるともう最高!













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ついついビールもすすみますよね~


( 写ってるのはビールじゃありませんがね )



実はこの皮の画像、土曜日にうちの長女が出かけて、帰り際に食べたくなって買ってきた
ものだったんですねぇ。

長女も皮が大大大好き!

さすが僕の子、好みがよう似とるわ



ちなみに嫁はハツ、次女はねぎまが好きです。

嫁はそうでもないんですが、次女は皮が苦手でして。

あの鳥肌感たっぷりなボツボツがダメなんだそーで。

皮を見るや、自分では食べずに即座に長女にあげてますよ。

同じ腹から生まれたきょうだいなのに好みが全然違うって不思議~
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テーマ: 美味しいもの

ジャンル: グルメ

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