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のほほん家族@さいたま

アラフィフ♂長距離トラッカーのブログ。最近は趣味について書くことが多いです。

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久しぶりに堪能 

昨日、うちの嫁が『夕飯は何が食べたい?』って僕に聞くんですよ。


うちの嫁さん、自分で献立考えるのがあまり得意じゃないので~

時々僕がぺろっとヒントを出したりしているのです




昨夜のお腹の状態だと、結構こってりしたものでもイケそうでしたので・・・

色々考えた結果、『天ぷらが食べたい』と答えときましたよ。



そしたらば・・・・・












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『これでもか!』ってくらい、大量に揚げてくれましたよ~!



ナスちくわさつまいもパセリえび鶏ささみもやし
かきあげ、と。


これは食べごたえ満点じゃございませんか!

嫁と長女、2人がかりで揚げてくれました。



僕は小さい頃からさつまいもの天ぷらが大好きですので、ともかく最初にパクっと。

・・・・甘くてホクホクでうんま~いっっ!!

天つゆにくぐらすとなんであんなに旨くなるのでしょう?

最近天ぷらにはお目にかかってなかったんで、久しぶりに堪能しましたよ。



娘達に大好評だったのがパセリの天ぷら。

シャリッとした歯ごたえ、チラッとさりげない苦味が効いててウマ~イ!

次女は元々パセリ大好き人間でしたので、これが好きなのはわかるんですが・・・

今までそれほどでもなかった長女が、今回パセリの天ぷらにハマっちゃって!

「ウマイ、ウマイ」とガンガン食べてましたよ

パセリは栄養満点なんだから、遠慮なく食べなさ~いっ




これだけの量、さすがに一晩で全部食べきるのはムリ

昨夜食べられるだけ食べ、残りは今朝煮てもらって食べました。

とても美味しくいただきました!



・・・・・ただ、これだけの量の揚げ物。

いくら健康な胃を持つ僕でも、しばらくは胃もたれしてややキツかったっす
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テーマ: おうちごはん

ジャンル: グルメ

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