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のほほん家族@さいたま

アラフィフ♂長距離トラッカーのブログ。最近は趣味について書くことが多いです。

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今シーズン最後の・・ 

猛暑続きだったが終わろうとしていますね~


埼玉南部でも、ようやく昼間の最高気温が30℃を切るようになりました。

夜も家の窓を開けると、そよそよと風が心地いい~♪

昼間にいくらか暑かったとしても、夜になれば一息つけるってのがいいですね。

やっぱり日本の秋って最高だわ




本格的に涼しくなってしまう前に!


我が家では今シーズン最後となりそうなメニューを堪能しとくことに。


そのメニューとは・・・・












130910.jpg


「夏といえば」冷やし中華ですよん♪


本格的に涼しくなってからじゃ、なかなか食べられませんからね~



通常、冷やし中華の具というとハム玉子キュウリっていうのがスタンダード
だと思うんですけど。


今シーズン最後の冷やし中華の具はたれで焼いた豚バラボイルエビ
トマト目玉焼きと、いつもと違う趣向にしてみました。




いつもと違う具を乗せた冷やし中華、ボリュームたっぷりでうまいっ!

特に豚バラ! ハンパなくパワフルでございますよ

水菜とキュウリを乗せてヘルシーさをもたせましたが、それを駆逐するボリューム。


思ってた以上にお腹いっぱいになりました。

また来年もよろしくお願いしまっす!







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